Články označené ako BrandCom sú pripravené a publikované v spolupráci s komerčnými partnermi. Hoci redakcia TRENDU nie je ich autorom, ich obsah považuje za prínosný pre čitateľa a preto umožnila ich publikovanie. Viac o BrandCom
Objednajte si denný súhrn správ
Vyberiete si len témy, ktoré vás zaujímajú.
Zasielanie newslettra kedykoľvek vypnete.

Školský jedálniček môžu žiaci obohatiť vlastnými receptami

13.02.2016 | SITA

Ministerstvo školstva plánuje do školských jedálničkov zaradiť recepty od žiakov. V rámci projektu ministerstva „Receptúry v školských jedálňach očami detí“ hľadajú recepty na bezmäsité, zeleninové a zemiakové pokrmy. Deti či ich rodičia teda môžu priniesť do školy svoje recepty. Informovala o tom hovorkyňa ministerstva školstva Beáta Dupaľová Ksenzsighová.

  • Tlačiť
  • Poslať e-mailom
  • Oznámiť chybu
  • 0

Takýmto spôsobom chce ministerstvo školstva v spolupráci so zriaďovateľmi jednotlivých škôl motivovať žiakov k zdravému životnému štýlu, súčasťou ktorého je nielen aktívny pohyb, ale aj pestrá, nutrične vyvážená a výživovo hodnotná strava.

Rezort školstva zároveň očakáva, že zaradenie obľúbených receptov do jedálnych lístkov zariadení školského stravovania prispeje k zvýšeniu stravníkov v školských jedálňach. 

Najvhodnejšie receptúry budú hodnotiť členovia pracovnej skupiny a odborníci na výživu. Pri ich posudzovaní budú zohľadňovať najmä zastúpenie pridanej soli a cukrov v strave, dôraz budú tiež klásť na podiel vlákniny a tukov. Následne tieto receptúry predložia na odsúhlasenie ministrovi školstva.

Motiváciou pre žiakov, aby sa zapojili do projektu, je okrem obohatenej jedálenskej stravy aj možnosť získať ocenenie.

  • Tlačiť
  • Poslať e-mailom
  • Oznámiť chybu
  • 0

Tagy školské jedálne, školstvo, Slovensko

Diskusia (0 reakcií)