Kto bude víťazom?
10. - 11. február 2010 hotel Holiday Inn Žilina
Ak šťastie praje pripraveným, finančná kríza ukázala, že v turizme sme premrhali veľa príležitostí. Úradníci vytvorili desiatky koncepcií, stratégií a návrhov riešení, ktoré nič nepriniesli. Aj mnohí hotelieri zabudli, že tento biznis je beh na dlhú trať, kde pravidlá určujú želania klientov. Našťastie nezačíname z ničoho a vieme, kde sa stali chyby. Príďte aj vy hľadať východiská, ktoré budú inšpiráciou pre váš biznis.
Zlé roky – dokedy?
Ako vidia situáciu investori, bankári, hotelieri? Čo očakávajú hráči v cestovnom ruchu od vlády? Čo prinesie nový zákon o cestovnom ruchu?
Kde sú hranice udržateľnosti
Ako kríza zasiahla do podnikateľských zámerov a konceptov? Kam až ísť dole s cenami? Ako udržať náklady na uzde, ale zároveň nepodliezť kvalitu?
Čo robíte inak ako predtým?
Ak sa o vás hovorí zle na internete, skončili ste. Marketingové stratégie a inovácie, ktoré prilákajú hostí. Kooperácia v biznise, synergie v regiónoch.
Kľúč k úspechu alebo úpadku
Práca s personálom, lepšie porozumenie zákazníkom, naplnenie ich potrieb. Ako hľadať nových ľudí, ako ich pripraviť a udržať kvalitu.
Ľudia, ktorí rozhodujú
Recepcia je prvý kontakt. Osobnosť šéfkuchára, jeho bezprostredný kontakt s hosťom. Stredný manažment, na ktorý sa možno spoľahnúť.

