Články označené ako BrandCom sú pripravené a publikované v spolupráci s komerčnými partnermi. Hoci redakcia TRENDU nie je ich autorom, ich obsah považuje za prínosný pre čitateľa a preto umožnila ich publikovanie. Viac o BrandCom

Pekárne kvôli minimálnej mzde zatvárajú prevádzky. Výrobu zachraňujú hotely

Obyvatelia Liptovského Mikuláša a jeho okolia sa kedysi k čerstvo upečenému chlebu alebo rožkom dostali v podstate kedykoľvek. V centre mesta sa totiž nachádza najväčšia pekáreň na Liptove a v širokom okolí. Jej súčasťou je obchod a nočný predaj. Ten v minulosti fungoval aj počas víkendov. Dnes si tam už ľudia v sobotu v noci čerstvé pečivo či iný tovar nekúpia.

14.02.2020, 05:04 | Miroslav Homola | © 2020 News and Media Holding

  • Tlačiť
  • 28

Tak ako iné prevádzky v tomto odvetví, aj Liptovské pekárne a cukrárne Včela – Lippek pocítili záťaž rastu príplatkov za prácu počas víkendov, sviatkov a najmä v noci. „Už som zatvoril tri predajne v dedinách, ktoré boli pre zvýšené náklady najstratovejšie. Nonstop predajňa v centre mesta stále funguje v priebehu týždňa, ale cez víkend som to musel zrušiť, lebo je to nezaplatiteľné. Musel by som v sobotu a nedeľu zdvihnúť ceny všetkých výrobkov o 15 až 20 percent, aby som dokázal zaplatiť predavačku a všetky ostatné náklady s tým spojené,“ vysvetľuje reportérovi TRENDU konateľ pekární Včela - Lippek Slavomír Moravčík.

Neprehliadnite

Príplatky ťahá minimálna mzda

Problémy nemajú len pekári na Liptove. Zvýšené náklady tlačia k múru 

Dočítajte celý článok s predplatným TRENDU

už od 94 centov / týždeň

  • Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
  • Sektorové rebríčky, hospodárske výsledky firiem
  • Obmedzenie reklamy na TREND.sk

Odomknite článok cez SMS s týždenným predplatným len za 1,90 €

Získajte prístup za pár sekúnd cez SMS objednaním týždenného predplatného TREND Digital s automatickou obnovou.

Viac informácií.

  • Tlačiť
  • 28

Rubrika Ekonomika

Tagy minimálna mzda, pekáreň, pekárenská výroba, pekárne, príplatky